Vária - Existo porque fui amado.

Que grande livro... que grande autor!

PENSAMENTO DO DIA 2

"Conhecer alguém aqui e ali que pensa e sente como nós, e que embora distante, está perto em espírito, eis o que faz da Terra um jardim habitado." (Goethe)

PENSAMENTO DO DIA

"Os anos ensinam muitas coisas que os dias desconhecem."(Autor desconhecido)

Vai por mim...

Jorge Palma - Escuridão
http://www.youtube.com/watch?v=MIS9yRzPFSI

Não estou com grande disposição
P'ra outra enorme discussão
Tu dizes que agora é de vez
Fico a pensar nos porquês
Nós ambos temos opiniões
Fraquezas nos corações
As lágrimas cheias de sal
Não lavam o nosso mal

E eu só quero ver-te rir feliz
Dar cambalhotas no lençol
Mas torces o nariz e lá se vai o sol

Dizes vermelho, respondo azul
Se vou para norte, vais para sul
Mas tenho de te convencer
Que, às vezes, também posso...
Ter razão!Também mereço ter razão
Vai por mimSou capaz de te mostrar a luz
E depois regressamos os dois
À escuridão

Se eu telefono, estás a falar
Ou pensas que é p'ra resmungar
Mas quando queres saber de mim
Transformas-te em querubim
Quero ir para a cama e tu queres sair
Se quero beijos, queres dormir
Se te apetece conversar
Estou numa de meditar

E tu só queres ver-me rir feliz
Dar cambalhotas no lençol
Mas torço o meu nariz e lá se vai o sol

Dizes que sou chato e rezingão
Se digo sim, tu dizes não
Como é que te vou convencer
Que, às vezes, também podes...

(escuridão)

Ter razão!
Também mereces ter razão
Vai por mim
És capaz de me mostrar a luz
E depois regressamos os dois
À escuridãoAtenção!

Os dois podemos ter razão
Vai por mim
Há momentos em que se faz luz
E depois regressamos os dois
...À escuridão

Marron...

http://www.youtube.com/watch?v=VMfh6k9JQjY&feature=related

Ao redor desta fogueira...

http://www.youtube.com/watch?v=fsflLIgdY9g

http://www.youtube.com/watch?v=QMsHNZAUamI&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=iaaIp71V2wI&feature=related

NÚ E CRÚ

Sinais do Tempo
Realidades escondidas
Verdades sentidas
Tudo… Nú e Crú, como eu sou!

Eu, visitante neste mundo
Passageiro, mensageiro
Duma verdade contida
Dum futuro mentido
Tudo… Nú e Crú, como é o mundo!

Eu, errante perturbante
Verdadeiramente distante
Numa realidade ausente
Numa verdade eminente
Tudo… Nú e Crú, como é a verdade!

Eu, que vivo na mentira audaz
Vi o cruél que se é capaz
Vi erguer e destruir
Vi tristeza de não mais
Vi tudo… Nú e Crú, como é a vida!

Eu, que acredito no impossível
Que me aceito e me levanto
Que me ergo no temporal
Que despejo para encher
Que acredito até morrer
Que idealizo para crêr
Que realizo para viver
Eu… Nú e Crú… como todos devem ser!

Estrela, 18/08/2008

PENSAMENTO DO DIA

” O importante não é reconhecer que somos todos iguais, mas que somos diferentes e todos temos a ganhar com isso.” (Sónia Pessoa)

É MENINA :)

É uma menina...

para eu poder mimar à vontade...

Fazer totós, contar histórinhas, cantar musiquinhas, fazer joguinhos parvos, comprar ropupinhas cor de rosa forte, cor lalanja, verde alface e amarelo, tudo cores fortes e alegres... como ela deve ser toda a vida, FORTE e ALEGRE!

N.B. Não tens que ser do SLB (embora devesses!) a madrinha vai dizer aos papás que tu vais ser daquilo que quiseres, qd tiveres idade para decidir por ti! (mesmo que eles te façam logo sócia que deve ser o que estão a fazer neste preciso momento... não te rales :))

PENSAMENTO DO DIA

"Aceita a verdade de que, por muito boa pessoa que sejas, algumas pessoas nunca te compreenderão ou gostarão de ti... às vezes por razões a que tu próprio és completamente alheio."
(Lisa Engelhardt)

Horóscopo da Maya

A redacção da JANELA ABERTA conseguiu após várias reuniões de negociação a parceria tão desejada com a notável astróloga Maya.

Este é o mês dos Leões....

LEÃO
O chefe

Muito organizado.

Precisa de ordem nas vidas deles/delas - como estar em controle.

Gosta de limites.

Tende a assumir tudo.

Mandão.

Gosta de ajudar os outros.

Social e gosta de sair.

Extrovertido.

Generoso, amável.

Sensível.

Energia criativa.

Confiantes neles próprios.

Bons amantes.

Fazer a coisa certa é importante para Leão.

Atraente.

PENSAMENTO DO DIA

"A vida é curta, quebra as regras, perdoa rapidamente, beija demoradamente, ama verdadeiramente, ri incontrolavelmente e nunca deixes de sorrir!" (Andrea Caldas)

Receita Eno-Gastronómica da Semana

Desta vez... sou mais completa. Sugestão para FDS com entrada e tudo! Supé chique... sê láaa!

Entrada: Ovos Verdes

Ingredientes:

(Para 4 pessoas)

8 ovos cozidos
1 colher de sopa de margarina
2 colheres de sopa de salsa picada
sal
pimenta
1 ovo inteiro
farinha
óleo

Confecção:

Cozem-se os ovos durante 10 minutos a partir da fervura.Passam-se imediatamente por água fria e descascam-se. Depois de frios cortam-se ao meio no sentido do comprimento, e com a ajuda de uma colher de chá retiram-se as gemas, tendo o cuidado de não partir as claras. Deitam-se as gemas numa tigela e, com um garfo, misturam-se com a salsa e a margarina. Temperam-se com sal e pimenta e enchem-se as claras com o preparado. Passam-se os ovos por farinha e depois pelo ovo batido temperado com sal. Fritam-se em óleo bem quente.

Main Course: Lasanha Recheada

Ingredientes:

15 placas de lasanha
1 cebola
3 dentes de alho
2 colheres de (sopa) de azeite
3 colheres de (sopa) de manteiga
450 grs de carne de vaca picada
1 ramo de salsa
2 folhas de louro
1 embalagem de 500 grs de polpa de tomate
1 cubo de caldo de carne
sal, pimenta e noz-moscada q.b.
60 grs de queijo ralado
1 colher de (sopa) de manteiga
1 colher de (sopa) de farinha
3 dl de leite
1/2 limão
1 colher de (sopa) de mostarda

Confecção:

Comece por preparar o molho de carne: pique a cebola e os dentes de alho e leve ao lume com o azeite e a manteiga. Assim que a cebola começar a alourar, junte a carne picada, a salsa e o louro. Deixe cozer a carne. Junte a polpa de tomate, uma chávena de água e o cubo de caldo de carne. Tempere com pimenta e noz-moscada e deixe cozer durante pelo o menos meia hora sobre lume brando. Rectifique o sal e retire a salsa e o louro. Coza as placas de lasanha em água temperada com sal durante 3 a 5 minutos (3 de cada vez). Escorra-as muito bem. Unte com manteiga um tabuleiro que possa ir ao forno e à mesa. No fundo do tabuleiro deite um pouco de molho de carne.Cubra com 3 placas de lasanha e deite por cima 1/4 do molho de carne. Polvilhe com um pouco de queijo ralado. Introduza as placas e o molho de carne no tabuleiro até esgotarem, polvilhando as placas e o molho com queijo ralado. A última camada deve ser de lasanha. Num tacho, derreta a colher de manteiga. Polvilhe com a farinha e deixe cozer sem alourar. Regue com o leite frio, de uma só vez, e mexa com a vara de arames. Deixe ferver até toda a superfície do molho borbulhar. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada e, fora do lume, junte o sumo de limão e a mostarda. Deite este molho sobre a lasanha e polvilhe generosamente com queijo ralado. Leve a forno bem quente durante cerca de 40 minutos ou até a superfície estar bem loura.

SUGESTÃO ENÓFILA

Quinta da Fonte Bela Rosé 2007

(este aconselho sem medos, é garantido! É a melhor relação qualidade/preço em Rosés. Um exclusivo Modelo e Continente pelo preço de 2,99€/Gf.

http://www.quintadofalcao.pt/quinta-da-fonte-bela---rose-2007.html

Vá esforcem-se ... nao sejam preguiçosos/as!!!

PENSAMENTO DO DIA

"Deus permitiu a existência das quedas de água para aprendermos quanta força de trabalho e renovação podemos extrair das nossas próprias quedas" (Autor desconhecido)